麦丽素吃多了可能导致肥胖、消化不良、血糖升高等问题。麦丽素是一种零食，主要成分包括白砂糖、全脂奶粉、乳清粉、麦芽糊精、食用香精、可可脂、可可粉、代可可脂等。每100克麦丽素含有约501千卡能量、4克蛋白质、70克碳水化合物和22克脂肪。大量食用麦丽素可能导致肥胖、消化不良、血糖升高等问题。糖尿病患者不宜食用，长期食用可能增加并发症风险。建议适量食用，偶尔作为零食，以免过多摄入导致肥胖、消化不良、血糖升高等问题。